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Desserts
Nos suggestions de plateaux
| Nom | Prix | ||
|---|---|---|---|
 | Plateaux suggestion de mignardises | 34,00€ – 76,50€ | |
Entremets
| Entremets | ||||
|---|---|---|---|---|
| Mousse chocolat grand cru | 6/8 parts | 34,00€ | | |
| Mousse chocolat grand cru | 10/12 parts | 53,00€ | | |
| Santiago orange, crémeux chocolat | 6 parts | 28,80€ | | |
| Santiago orange, crémeux chocolat | 8 parts | 38,40€ | | |
| Santiago orange, crémeux chocolat | 10 parts | 48,00€ | | |
 | Tarte amandine chocolat poire crémeuse | La part | 4,80€ | |
| Tarte mandarine | 6 parts | 28,80€ | | |
| Tarte mandarine | 8 parts | 38,40€ | | |
| Tarte mandarine | 10 parts | 48,00€ | | |
 | Tarte noisettes Piémont | 6 parts | 28,80€ | |
| Tarte noisettes Piémont | 8 parts | 38,40€ | |
| Tarte noisettes Piémont | 10 parts | 48,00€ | |
| Tiramisu classico | 8 parts | 36,00€ | | |
| Tiramisu classico | 14 parts | 59,00€ | | |
| Tiramisu exotique | 8 parts | 36,00€ | | |
| Tiramisu exotique | 14 parts | 59,00€ | | |
| Tiramisu marron et clémentines | 8 parts | 36,00€ | | |
| Tiramisu marron et clémentines | 14 parts | 59,00€ | |
Individuels
| Individuels (la part) | |||
|---|---|---|---|
 | Assiette assortiments HDG | 8,50€ | |
 | Assiette tout chocolat | 8,50€ | |
 | Brochette de fruits frais | 3,20€ | |
 | Tarte fine aux pommes | 4,50€ | |
| Twist cheese cake / caramel / pécan | 4,90€ | | |
| Twist citron meringué | 4,90€ | | |
 | Twist fruits frais croquants | 3,20€ | |
| Twist marrons / cassis / mascarpone | 4,90€ | | |
| Twist poire vanillée | 4,90€ | |
Plateaux
| Plateaux | Composition | ||||
|---|---|---|---|---|---|
 | Plateau « tea time » | Mini marbré, financier citron, crumble fruits d’hiver, brownie blond | Les 20 Pièces | 30,00€ | |
| Plateau de mignardises café-gourmand | Chou maison, mousse chocolat pralifeuilleté, sphère poire sablé chocolat, tigré noisettes | Les 20 Pièces | 34,00€ | |
Mignardises
La pièce
1,70€
| Mignardises | |
|---|---|
| Brownie blond noix de pécan | |
| Cannelé lunch | |
| Cheese cake caramel pécan | |
| Choux Mont-blanc | |
| Crumble fruits d’hiver | |
| Fraîcheur forêt noire | |
| Mousse chocolat | |
| Muffin chocolat grand cru | |
| Panacota coco/mangue | |
| Sablé multi-fruits | |
| Sphère poire vanille et chocolat | |
| Superposé framboises et pistache | |
| Verrine cheese cake citron vert | |
| Verrine mandarine | |