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Carte de buffet froid

Plats

Plats (minimum 10 parts par variétés)
Brochettes de gambas légumes et pates thaï

La part

16,50
Canelonni saumon fumé, sucrines, sauce aux herbes

La part

13,90
Émincés de faux-filet de boeuf, pommes de terre aux herbes, sauce estragon

La part

16,50
Filet de dorade, aïoli de légumes

La part

18,50
Filet de saumon sauce cocktail, cœur de sucrine

La part

18,50
Noisettes d’agneau , moutarde, légumes d’été

La part

18,50
Roti de veau et garniture niçoise

La part

17,50
Suprême de volaille rôti et garniture paysanne

La part

16,50

Salades

Salades (minimum 10 parts par variétés)
Assortiment de melons en cocktail

La part (200g.)

6,80
Boulgour tomate, façon kebab

La part (200g.)

6,80
Buratina, roquettes, charcuterie italienne

La part (200g.)

7,90
Légumes confits au basilic

La part (200g.)

5,70
Penne aux olives, concombre, fêta, tomates séchées

La part (200g.)

6,80
Pommes de terre grenailles aux herbes, crème ciboulette

La part (200g.)

7,10
Salade de lentilles à la lyonnaise

La part (200g.)

6,80
Salade nordique saumon fumé et mariné

La part (200g.)

7,10
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