Plats de poissons et de coquillages et garnitures
| Plats de poissons et de coquillages et garnitures | ||||
|---|---|---|---|---|
 | Dos de dorade sauce marinière, pommes de terre rôties au beurre ½ sel (4 parts min.) | La part | 24,50€ | |
| Homard sauce coraillée légumes et croûte froissée | La part | 62,50€ | |
| Poisson du marché velours de tomate et légumes d’été et pâtes fraiches | La part | 24,50€ | |
| Risotto asperges vertes et crevettes poêlées (4 parts min.) | La part | 18,80€ |
Viandes et volailles garnies
| Viandes et volailles garnies | ||||
|---|---|---|---|---|
| Brik de canard confit sauce au vin rouge (4 parts min.) | La part | 22,50€ | |
| Découpe de magret sauce aux raisins et foie poêlé (2 parts min.) | La part | 25,50€ | |
 | Filet mignon de veau sauce aux morilles | La part | 26,50€ | |
| Gigolette de volaille poêlée, jus de champignons pommes grenailles | La part | 18,50€ | |
| Marmite de ris de veau grand’mère, grenailles rissolées (4 parts min.) | La part | 23,00€ | |
| Suprême de Pigeon, foie gras, cuisse mijotée sur pain rôti | Les 2 parts | 48,00€ |